Cechy podstawowe: • okres wegetacji: około 100 dni • przeznaczenie: świeży rynek, przetwórstwo (suszarnictwo) • kształt i masa: owalna o wadze od 1,5 – 3 kg Cechy szczególne: • doskonała dla przemysłu suszarniczego • wysoka zawartość suchej masy • silny system korzeniowy • niewielka podatność na choroby grzybowe • odporność na szkodniki – głównie wciornastki