Bardzo popularna odmiana o bardzo długiej łodydze rzekomej, dorastającej nawet do 70 cm długości. Chociaż nie jest ona czysto biała, to jednak dzięki szybkiemu wzrostowi i wysokiemu plonowaniu od dawna stanowi podstawową odmianę do produkcji suszu bądź składnik mieszanek mrożonych warzyw. Szybkie przyrosty powodują, że używana jest również do produkcji przyśpieszonej, np. młodych porów wiązanych w pęczki. Dobry surowiec dla potrzeb przemysłu uzyskać można z siewu wprost do gruntu.