Odmiana kapusty białej do przechowywania do końca kwietnia. Okres wegetacji ok.150 dni. Główka kulista, bardzo dobrze wypełniona o wadze 3 do 5 kg. Wyróżnia się doskonałym wyrównaniem roślin. AMMON F1 długo zachowuje zielony kolor liści zewnętrznych nawet po kilku miesiącach przechowywania, ponadto łatwo się czyści. Proponowane zagęszczenie 25-35 tys. na 1 ha. Nie obserwuje się na tej odmianie objawów wewnętrznego zbrunatnienia.