Najnowsza propozycja hodowców Nickerson-Zwaan. Przez ostatnie trzy lata odmiana została przetestowana w Polsce z pozytywnymi wynikami w różnych warunkach klimatyczno-glebowych. Sting rośnie intensywnie nawet na gorszych stanowiskach (dostępność wody, zmienność glebowa). Główki są bardzo gładkie, a nerwy liści zewnętrznych płaskie. Głównym celem hodowców było osiągnięcie idealnie gładkiego ułożenia liści wewnątrz główki. Takiej cechy oczekiwali producenci surówek typu Coleslaw, borykający się z problemem utrzymania jakości produktu w trakcie obrotu – pokarbowane liście innych odmian zatrzymywały wodę po myciu, powodując rozwarstwianie się sosu w surówce i jej nieapetyczny wygląd. Producenci, którzy mieli okazję uprawiać Stinga, chwalą sobie łatwość zbioru (cięcie przebiega sprawnie i szybko, bo liście okrywające główkę można łatwo usunąć), co według nich ogranicza koszty i oszczędza czas. Warto zwrócić uwagę na wysoką tolerancję tej odmiany na pierścieniową plamistość kapustnych (Mycosphaerella brassicicola) i wciornastka.