Odmiana do bardzo długiego przechowywania, kwaszenia i kwaszenia z przechowania. Okres wegetacji ok. 160 dni. Główka kulista/lekko spłaszczona, o masie 4-6 kg o krótkim głąbie, cienkim liściu i wnętrzu o białokremowym kolorze. Zalecane zagęszczenie 25 000-30 000szt./ha Russo wyróżnia się wigorem i silnym systemem korzeniowym. Rośliny o bardzo obfitym ulistnieniu, szybko zakrywają międzyrzędzia co umożliwia dobre wykorzystanie wody glebowej. Główki osadzone są wysoko na głąbie- w lata deszczowe zachowuje doskonałą zdrowotność. Rośliny nie wykładają się. Dzięki otwartemu pokrojowi roślin stosowane zabiegi ochrony są skuteczne a zbiór jest łatwy i szybki.